stingdiklis

stingdiklis \ Bendroji  informacija \ Kirčiuota forma: stingdìklis Kirčiuotė: 2 Rūšis: naujadaras Kalbos dalis: daiktavardis Kilmė: lietuvių Giminiškas naujažodis: stingtis. Pateikta: 2014 02 03. Atnaujinta: 2014 06 03. \ Reikšmė ir vartosena \ Apibrėžtis: medžiaga, suteikianti maisto produktui želės savybių. Vartojimo sritys: maistas, chemija \ Vartosenos pavyzdžiai \ 1-as pavyzdys: Pagal patento tekstą galima spręsti, jog benzoinė rūgštis netirpsta rūgštyje. Dėl to ji disperguojama, siekiant gauti kuo vienalytiškesnę suspensiją, tuo tikslu panaudojant jau savaime žinomus tirštiklius bei stingdiklius. Šaltinis: tb.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 1995 Kita metrika: 10 25. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 11 30). \ 2-as pavyzdys: [...] stingdiklis – medžiaga, suteikianti maisto produktui želė savybių. Šaltinis: sena.sam.lt; Lietuvos higienos norma HN 53: 2003 „Leidžiami vartoti maisto priedai“ (patvirtinta LR sveikatos apsaugos ministro įsakymu). Šaltinio rūšis: administracinis raštas Metai: 2003 Kita metrika: 12 31. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 3-ias pavyzdys: Stingdikliai – suteikia maistui žele pavidalą. Kietikliai – suteikia vaisiams ir daržovėms stangrumà, trapumą arba, sąveikaudami su stingdikliais, sukelia ar sustiprina stingimą. Šaltinis: vartotojai.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2005 Kita metrika: ne vėliau kaip. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 11 30). \ 4-as pavyzdys: Žinoma, visi priedai pailgina produktų galiojimą (mažiau atliekų), maisto produktus galima transportuoti po visą pasaulį, maistingosios medžiagos „pagerina“ mitybą, „užtikrina“ saugumą ir kokybę, todėl patrauklesniam produktui pagaminti ir naudojami emulsikliai, tirštikliai, kietikliai, lipnumą reguliuojančios medžiagos, stabilizatoriai, stingdikliai. Šaltinis: suduvosgidas.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2010 Kita metrika: 03 18. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 11 30). \ 5-as pavyzdys: Maisto produktų mokslinio komiteto ataskaita dėl emulsiklių, stabilizatorių, tirštiklių ir stingdiklių (15-asis rinkinys, 1985 m.). Šaltinis: eur-lex.europa.eu (Komisijos reglamentas (ES)). Šaltinio rūšis: administracinis raštas Metai: 2012 Kita metrika: 07 12. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 11 30). \ 6-as pavyzdys: Labai svarbu, kad želatina ar kitas jūsų naudojamas stingdiklis pasiskirstytų tolygiai. Šaltinis: 5braskes.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2012 Kita metrika: 11 12. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 11 30). \ 7-as pavyzdys: Tirštikliai vartojami norint sutirštinti vandeninius tirpalus, stingdikliai turi savybių sudaryti gelius. Šaltinis: dirvos.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2013 Kita metrika: lapkritis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 11 30). \ 8-as pavyzdys: Karageninas. Tirštiklis, stingdiklis, stabilizatorius, skirtas gaminti karštai rūkytus didelės išeigos stambiagabalinius gaminius, forminius kumpius, virtas dešras. Skirtas injekavimui, maišymui ir kuteravimui. Maišant su šaltu vandeniu – netirštėja.  Šaltinis: demo.ms-visucom.de Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2013 Kita metrika: lapkritis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 11 30). \ 9-as pavyzdys: Grietinėlės stingdikliai skirti gaminti lengvus kremus su grietinėle. Šaltinis: dasita.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2013 Kita metrika: lapkritis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 11 30). \ 10-as pavyzdys: Birmiškas tofu (Burmese tofu), gaminamas iš avinžirnių miltų, tekstūra panašus į Silken tofu, toks želinis, nors jokio kito stingdiklio čia nereikia. Šaltinis: veganmaistas.blogspot.com Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2013 Kita metrika: 01 31. Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2013 11 30).